Notre prestataire pour la restauration : API. Un choix engagé pour proposer des repas savoureux, qualitatifs et équilibrés à nos élèves.
Notre cuisine est cuisinée !
Nos chefs aiment travailler les produits frais. Nos acheteurs régionaux sélectionnent leurs approvisionnement auprès de fournisseurs locaux pour des partenariats sur du long terme, une meilleure maitrise de la qualité et plus de fraicheur.
Nos recettes, nos menus, notre service sont construits en fonction des besoins et des préférences de chaque âge. Nos équipes sont formées à l’accueil des plus petits aux plus grands.
Nos restaurants sont engagés pour optimiser les approvisionnements, lutter contre le gaspillage
alimentaire et favoriser le bien-être de nos convives et de nos équipes.